Dans le cadre de ce projet, j’ai eu le plaisir de collaborer avec Sylvain et son équipe pour produire une vidéo d’embauche destinée à recruter du personnel en cuisine pour le PurSang SteakHouse, situé à Gentilly. Le tournage s’est déroulé en deux temps afin de capturer à la fois l’aspect humain et dynamique du restaurant.

Tout d’abord, en après-midi avant l’ouverture du restaurant, j’ai réalisé de courtes entrevues avec les serveuses et le personnel de cuisine, offrant un aperçu authentique de leur quotidien et de la culture de l’équipe. Ensuite, une fois le service commencé, je me suis rendu en cuisine pour capter des images du personnel en pleine action. Ces séquences visaient à montrer la réalité du travail en cuisine, mettant en avant l’environnement de travail énergique et l’esprit d’équipe qui règne au sein du restaurant.

Le résultat a surpassé nos attentes. Une fois publiée, la vidéo a suscité un engouement immédiat sur les réseaux sociaux, générant plus de 300 partages et atteignant 16 000 vues en moins d’une journée. Ce succès témoigne non seulement de l’efficacité de la vidéo pour attirer de nouveaux talents, mais aussi de la puissance des images bien choisies pour raconter une histoire authentique et engageante.